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2018.10.31
旬の食材は美味しいです③

ほんのり甘く柔らかな食感で栄養豊富なかぼちゃです。

ビタミンE・マグネシウム・ビタミンB6の含有量は野菜の中でもトップクラスです。

黄色い果肉は β‐カロテンの色素によるものです。

 

胃の働きをよくして体力をつけてくれる力があります。

体をゆっくりと温めてくれますので、冷え性・低体温の方は常食したいですね。

 

かぼちゃの種には実と同様に解毒作用、駆虫効果がありますが、

それ以外に体内の余分な水分を取り除く利尿作用があるとされています。

新宿区下宮比町2-28飯田橋ハイタウン711

鍼灸 言の葉